Percorso Degustazione di coppia di pesce,carne o vegetariano da 8 portate al Caffè dell’Orologio San Salvario

Percorso Degustazione di coppia di pesce,carne o vegetariano da 8 portate al Caffè dellOrologio San Salvario

Raffinata degustazione per accontentare i palati più esigenti, con specialità vegetariane, di carne o di mare accompagnate da vino scelto

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Descrizione

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(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Scegli tra 3 opzioni

  • Percorso degustazione Verde vegetariano per 2 persone a 44,90 €
  • Percorso degustazione Rosso di carne per 2 persone a 49,90 €
  • Percorso degustazione Blu di pesce per 2 persone a 54,90 €

Il percorso Verde comprende a testa:

  • entrée dello chef
  • 3 antipasti come cappuccino di carote, flan di zucchine, bicchierino di stracchino con basilico
  • 2 primi come ravioli di borragine, olio di noci e ortiche più lasagne vegetariane verdi
  • secondo come terrina di verdure con uovo cotto a 65 gradi
  • dolce o sorbetto
  • calice di vino
  • acqua

Il percorso Rosso comprende a testa:

  • entrée dello chef
  • 3 antipasti come vitello tonnato con zucchero filato e polvere di capperi, battuta di piemontese e verdure croccanti, salsiccia di Bra e mela acida
  • 2 primi come maltagliati al ragù d’anatra e lamponi più vellutata di piselli, polvere di speck e mandorla
  • secondo come tournedos di maiale con spuma di ciliegie e more
  • dolce o sorbetto
  • calice di vino
  • acqua

Il percorso Blu comprende a testa:

  • entrée dello chef
  • 3 antipasti come tartare di pesce del giorno, carpaccio di branzino e insalata all’arancio, alici crude marinate
  • 2 primi come maltagliati al ragù di polpo più zuppa di pesce
  • secondo come tonno rosso del Mediterraneo in crosta di pistacchi e mandorle
    al profumo di lime
  • dolce o sorbetto
  • calice di vino
  • acqua

Il coperto è sempre incluso.

Dato l’utilizzo di prodotti freschi e strettamente legati alla stagionalità, i piatti di ciascuno dei 3 menu possono subire variazioni e cambiano periodicamente.

Tutti i menu sono a base di prodotti senza glutine.

Torino
Via Morgari 16/a

Condizioni

Validità: utilizzabile entro 6 mesi dall’acquisto del coupon
Limiti: max 1 coupon per 2 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come.
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